當你將兩個氫分子和兩個氧分子結合時，你會得到 H2O2，也就是我們熟知的過氧化氫。過氧化氫廣泛應用於食品、造紙、紡織和電子等行業，是一種優秀的消毒和漂白劑。它是無色透明的，當倒在開放的傷口上時，可以殺死許多種類的微生物。雖然過氧化氫是一種極其穩定的化合物，但前提是正確儲存。因此，你購買的過氧化氫通常裝在棕色塑料瓶中。
許多化合物隨著時間會分解，過氧化氫也不例外。雖然它非常穩定，但當接觸到光和熱時，溶液會開始分解。你藥櫃中的棕色瓶是防止這兩種催化劑影響的屏障。光線無法穿透棕色瓶子的顏色，從而防止氧化，這可能會導致溫度升高。
當過氧化氫分解時，它會變得更熱。因此，化合物的分解速度會加快。事實上，溫度每上升10攝氏度，分解速度幾乎會翻倍。此外，如果一些污染物，如灰塵、銀、鉛或其他金屬進入溶液中，可能會引發火災，儘管溶液本身並不具有爆炸性。
工業中使用過氧化氫必須小心處理。如果溶液在封閉系統中（如儲罐）開始分解，壓力可能會增大，導致儲罐、管道或管線破裂。好消息是，你藥櫃中的過氧化氫瓶只含有3%的溶液，遠低於食品工業中使用的35%。
你可能還注意到，過氧化氫從不裝在透明玻璃容器中。這是因為玻璃瓶可能含有溶解的鹼金屬離子，這些離子可能與溶液反應。
常見問題解答
為什麼過氧化氫必須裝在棕色瓶中？
棕色瓶子用於儲存過氧化氫是因為它對熱和光高度敏感。
過氧化氫是否應該保存在暗瓶中？
過氧化氫應該保存在暗瓶中，以防止其分解。
為什麼過氧化氫被放置在棕色瓶中而不是透明瓶中？
過氧化氫通常放置在棕色瓶中，因為它是一種光敏化學物質。棕色瓶可以幫助保護它免受光線影響，避免其分解。